Caracterización y tipificación de mostazas comerciales

Bibliographic Details
Main Author: López Argüello, Edelinda
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1996.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/89913

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 ELB89913
003 FlNmELB
006 m o d |
007 cr cn|||||||||
008 201110r1996 sp |||||s|||||||||||spa d
020 |z 8484668797 
035 |a (MiAaPQ)EBC3169145 
035 |a (Au-PeEL)EBL3169145 
035 |a (CaPaEBR)ebr10121731 
035 |a (OCoLC)928531467 
040 |a FlNmELB  |b spa  |c FlNmELB 
050 4 |a TP420  |b L925 1996 
080 |a 612.3(043.2) 
082 0 4 |a 613.2  |2 22 
100 1 |a López Argüello, Edelinda. 
245 1 0 |a Caracterización y tipificación de mostazas comerciales  |h [recurso electronico] /  |c Edelinda López Argüello ; directores, Nieves Bosch Bosch, Concepción Barrera Vázquez. 
260 |a Madrid :  |b Universidad Complutense de Madrid,  |c 1996. 
300 |a v, 294 p. 
500 |a Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. Departamento de Nutrición y Bromatología II. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 0 |a Mostaza  |x Análisis. 
650 0 |a Mustard (Condiment) 
650 0 |a Food  |x Analysis. 
655 4 |a Libros electrónicos. 
700 1 |a Bosch Bosch, Nieves,   |e dir. 
700 1 |a Barrera Vázquez, Concepción,   |e dir. 
710 2 |a e-libro, Corp. 
856 4 0 |u https://elibro.net/ereader/elibrounam/89913