Agregación de proteínas de músculo de pescado congelado acción del formaldehido /

Agregación de proteínas de músculo de pescado congelado acción del formaldehido /

Bibliographic Details
Main Author:	Torrejón Ramos, Purificación
Corporate Author:	e-libro, Corp
Format:	Libros Digitales
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1996.
Subjects:	Farmacia. Nutrición. Proteínas. Nutrition. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/elibrounam/89977

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