Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Rodriguez Hechevarria, Katia
مؤلف مشترك: e-libro, Corp
مؤلفون آخرون: Calaña González, Chais Esvety (tut.), Mendez Bustabad, Ofelia (tut.)
التنسيق: Libros Digitales
اللغة:الإسبانية
منشور في: La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.net/ereader/elibrounam/90139