Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Rodriguez Hechevarria, Katia
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Calaña González, Chais Esvety (tut.), Mendez Bustabad, Ofelia (tut.)
Formatua: Libros Digitales
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.net/ereader/elibrounam/90139