Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Libros Digitales |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2016.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/90906 |
Production and evaluation of physicochemical and sensory quality of a liqueur combining orange-fleshed sweet potato and lemon balm