Comparación de calidad de pistachos mediante análisis sensorial

Bibliographic Details
Main Author: Tarango Rivero, Socorro Héctor
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 1998.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/98998