Organizaciones Agrarias y Cooperativas: Transformaciones en trabajo, producción, y acceso a la tierra en Misiones. 16H381
Las actividades agropecuarias en Misiones, vienen sufriendo profundas transformaciones que impactan de manera diferencial sobre los trabajadores y sobre los productores agrarios, pero también en el proceso manufacturero y de comercialización. Con el objetivo de identificar y analizar éstas transf...
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| Format: | documento de trabajo |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado.
2013
|
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ir-123456789-4972015-01-26T15:06:55Z Organizaciones Agrarias y Cooperativas: Transformaciones en trabajo, producción, y acceso a la tierra en Misiones. 16H381 Oviedo, Alejandro Daniel, dir. Organizaciones Agrarias, Cooperativas Agroindustriales, Trabajo Rural, Desarrollo Rural, Políticas Agropecuarias. Las actividades agropecuarias en Misiones, vienen sufriendo profundas transformaciones que impactan de manera diferencial sobre los trabajadores y sobre los productores agrarios, pero también en el proceso manufacturero y de comercialización. Con el objetivo de identificar y analizar éstas transformaciones recientes, intentaremos generar conocimiento sobre cambios productivos y en la organización del trabajo en encadenamientos agroindustriales del té y la yerba mate, relevar las estrategias económicas de las cooperativas agroindustriales, identificando sus particularidades respecto a la organización del trabajo, a las modalidades de incorporación de tecnologías y normas de calidad, y en relación con las políticas públicas. También investigaremos la incidencia de organizaciones de productores agrarios sobre los cambios en la implementación de políticas agropecuarias, en especial respecto a la producción, comercialización de alimentos y acceso a la tierra. Considerando las interacciones complejas en las transformaciones en curso, al mismo tiempo las limitaciones contextuales y las estrategias de los actores, exploraremos canales de circulación de insumos y de productos, mecanismos de fijación de precios, para analizar relaciones económicas y de poder, así como transferencias entre los distintos sectores. Desde una perspectiva metodológica cualitativa, tomaremos algunas experiencias de producción y comercialización, por parte de pequeños productores en forma asociativa, como referencia empírica para reflexionar sobre las posibilidades y dificultades de las organizaciones agrarias. 2013-01-02 documento de trabajo workingPaper acceptedVersion P-042 http://argos.fhycs.unam.edu.ar/handle/123456789/497 spa Proyectos 16H http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ application/pdf ARG Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado. |
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Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales |
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Organizaciones Agrarias, Cooperativas Agroindustriales, Trabajo Rural, Desarrollo Rural, Políticas Agropecuarias. |
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Organizaciones Agrarias, Cooperativas Agroindustriales, Trabajo Rural, Desarrollo Rural, Políticas Agropecuarias. Oviedo, Alejandro Daniel, dir. Organizaciones Agrarias y Cooperativas: Transformaciones en trabajo, producción, y acceso a la tierra en Misiones. 16H381 |
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Las actividades agropecuarias en Misiones, vienen sufriendo profundas transformaciones que
impactan de manera diferencial sobre los trabajadores y sobre los productores agrarios, pero
también en el proceso manufacturero y de comercialización.
Con el objetivo de identificar y analizar éstas transformaciones recientes, intentaremos
generar conocimiento sobre cambios productivos y en la organización del trabajo en
encadenamientos agroindustriales del té y la yerba mate, relevar las estrategias económicas
de las cooperativas agroindustriales, identificando sus particularidades respecto a la organización del trabajo, a las modalidades de incorporación de tecnologías y normas de
calidad, y en relación con las políticas públicas. También investigaremos la incidencia de
organizaciones de productores agrarios sobre los cambios en la implementación de políticas
agropecuarias, en especial respecto a la producción, comercialización de alimentos y acceso a
la tierra.
Considerando las interacciones complejas en las transformaciones en curso, al mismo tiempo
las limitaciones contextuales y las estrategias de los actores, exploraremos canales de
circulación de insumos y de productos, mecanismos de fijación de precios, para analizar
relaciones económicas y de poder, así como transferencias entre los distintos sectores. Desde
una perspectiva metodológica cualitativa, tomaremos algunas experiencias de producción y
comercialización, por parte de pequeños productores en forma asociativa, como referencia
empírica para reflexionar sobre las posibilidades y dificultades de las organizaciones agrarias. |
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