El consumo de “carne de monte” en la isla de Bioko. Una mirada desde la antropología ecológica. En: Avá, nº 20

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Entender la explotación de la “carne de monte” por parte de cazadores comerciales o de subsistencia es fundamental para resolver las cuestiones referentes a la sostenibilidad de la caza en los bosques tropicales de África. El objetivo de este trabajo es examinar el impacto de la actividad de los caz...

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Bibliographic Details
Main Authors: Carpinetti, Bruno, Fa, John E.
Format: article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Programa de Postgrado de Antropología Social 2012
Subjects:
Antropología Ecológica
Carne de Monte
Cacería de Subsistencia
Guinea Ecuatorial
Online Access:http://argos.fhycs.unam.edu.ar/handle/123456789/579

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