Comprender para acompañar la innovación. La valorización del “Vino Colono” de Misiones a partir del enfoque SIAL

Comprender para acompañar la innovación. La valorización del “Vino Colono” de Misiones a partir del enfoque SIAL

Fil: Bakos, Pedro Matías. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Maestría en Desarrollo Rural; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bakos, Pedro Matías
Outros autores: Champredonde, Marcelo Agustín
Formato: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Idioma:Spanish
Publicado: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y ciencias sociales. Secretaria de Investigación y Posgrado. Maestría en Desarrollo Rural 2015
Subjects:
Misiones
Producción
Uva
Vino
Calidad y tecnología
Desarrollo Rural de Misiones
INTA-Cerro Azul
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.12219/1167

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.12219/1167

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