Experimentar con vino blanco común a escala matraz en un desarrollo tecnológico

Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales; Argentina.

Détails bibliographiques
Auteur principal: Miño Valdés, Juan Esteban
Format: info:eu-repo/semantics/book
Langue:Spanish
Publié: Universidad Nacional de Misiones. Editorial Universitaria (EdUNaM). 2012
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.12219/2549