Potencialidades Técnico-Económicas para Producir Casabe en Cuba

Se determinan las potencialidades técnico-económicas para la producción mecanizada de casabe en Cuba aplicando asimilación tecnológica y considerando la incertidumbre en la demanda del producto. El análisis se efectúa para variedades de yuca cubanas cosechadas con fines industriales. Se propone el e...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Gonzalez Suarez, Erenio, Perez Navarro, Omar, Lopez Bello, Nancy, Garcia, Jose L., Hase , Liliana S., Miño Valdes, Juan E.
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: +Ingenio - Journal of Science Technology and Innovation. 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://revistas.fio.unam.edu.ar/index.php/masingenio/article/view/164