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  1. 1
    Conservación de los alimentos

    Conservación de los alimentos by Díaz Torres, Raúl

    Published 2009
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  2. 2
    Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

    Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

    Published 2010
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  3. 3
    Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas

    Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas by Ventosa Fernández, Marisabel

    Published 2010
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  4. 4
    Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /

    Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico / by Ruilova Cueva, María Bernarda

    Published 2015
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