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  1. 1
    Características físicas y químicas de la grasa de la semilla de Frutopán

    Características físicas y químicas de la grasa de la semilla de Frutopán

    Published 2010
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  2. 2
    Influencia de varios factores sobre índices físicos del grano de cacao en fermentación

    Influencia de varios factores sobre índices físicos del grano de cacao en fermentación by Ortiz de Bertorelli, Ligia

    Published 2009
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  3. 3
    Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación

    Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación by Ortiz de Bertorelli, Ligia

    Published 2009
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  4. 4
    Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol

    Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol by Ortiz de Bertorelli, Ligia

    Published 2009
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