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  1. 101
    Manipulación y procesamiento del camarón de cultivo
    Published 2002
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  2. 102
    Influencia de los cultivos tratados térmicamente sobre la maduración del queso
    Published 2002
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  3. 103
    Utilización de sustratos naturales en la propagación de cepas de hongos filamentosos
    by Godínez Moreira, Silvia A.
    Published 2002
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  4. 104
    Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados
    by Rodríguez Alvarez, Ivania
    Published 2002
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  5. 105
    Influencia de las características mineralógicas y coloidequímicas en la sedimentación de suspensiones minerales lateríticas
    by Cerpa Naranjo, Arisbel
    Published 2000
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  6. 106
    Preparación y estudio de líquidos de corte para máquinas herramientas: influencia de inhibidores de corrosión /
    by Matos Tamayo, Roger
    Published 2000
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  7. 107
    Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias
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  8. 108
    Caracterización física de carbones activados: influencia del tratamiento magnético /
    Published 2001
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  9. 109
    Influencia de algunos parámetros en la fermentación en estado sólido del hongo Trichoderma viride
    Published 2001
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  10. 110
    Tecnología: indicadores y medio ambiente /
    by Pacheco Bertot, Pedro
    Published 2001
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  11. 111
    Desarrollo tecnológico de un producto natural comprimido con dos fases sólidas
    Published 2010
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  12. 112
    Influencia de las concentraciones iniciales de nitrógeno y carbono y de la velocidad de aireación sobre la producción de biomasa por Saccharomyces Cerevisiae
    by Pérez Guerra, Nelson
    Published 2001
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  13. 113
    Metodología para la minimización de residuos y emisiones industriales
    Published 2001
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  14. 114
    Propiedades termodinámicas del agua subenfriada según las ecuaciones de Keenan y Keyes en intervalos más estrechos de presión y temperaturas
    by Aguilera Ricardo, José
    Published 2001
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  15. 115
    SEREF, sistema experto aplicado a la unidad de destilación atmosférica de una refinería de petróleo
    by Morón Álvarez, Carlos J.
    Published 2001
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  16. 116
    Efecto del PH, concentración de sólidos y tamaño de partícula en las curvas de flujo de suspensiones lateríticas
    Published 2001
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  17. 117
    Efecto del ion calcio en el comportamiento reológico de soluciones de Alginato de Sodio
    by Mesa Pérez, Juan M.
    Published 2001
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  18. 118
    El taller de ingeniería y la adquisición de habilidades profesionales (primera parte)
    by Díaz García, Armando A.
    Published 2001
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  19. 119
    Optimización del proceso de galvanización por inmersión en caliente en el complejo sideromecánico "Comandante Paco Cabrera"
    by Barreiro Noa, Alfredo
    Published 2001
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  20. 120
    Modelo matemático del reactor de síntesis de amoniaco de la EFNC
    Published 2000
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