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  1. 181
    Secado de aromas de alimentos por aspersión
    by Expósito, Idalmis
    Published 2010
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  2. 182
    Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2010
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  3. 183
    Empleo del suplemento Bioestimulín a partir de sangre entera en las embarazadas
    Published 2009
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  4. 184
    Lácteos: seguridad y calidad
    Published 2009
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  5. 185
    Comportamiento estructural de trozos de piña frente a la transferencia de masa debido a la impregnación a vacío y la deshidratación osmótica
    Published 2009
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  6. 186
    Determinación de lactosa en leche fluida por electroforesis capilar con estándar interno
    Published 2009
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  7. 187
    Leches fermentadas con adición de Vimang
    Published 2009
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  8. 188
    Formulación de un helado a partir de leche de soya
    by MB́oumba, Aniely
    Published 2009
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  9. 189
    Clenbuterol en hígado de bovinos de un matadero municipal de Michoacán, México
    Published 2010
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  10. 190
    Propiedades funcionales de la leche de soya modificada en polvo
    Published 2010
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  11. 191
    Análisis térmico de los efectos de presurización sobre los homogeneizados cárnicos con proteína de plasma, fibra de manzana y almidón de papa
    Published 2010
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  12. 192
    Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector.
    Published 2010
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  13. 193
    Desarrollo de un pequeño aerogenerador para las condiciones de la península de Paraguaná
    by Vilchez G., Ramón E.
    Published 2010
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  14. 194
    Estrategias de historia de vida relacionadas con la reproducción de la familia Poeciliidae (Actinopterygii cyprinodontiformes) en Cuba
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  15. 195
    Bases moleculares y celulares del efecto antineoplásico del péptido CIGB300 en células derivadas de tumores sólidos
    by Perera Negrín, Yasser
    Published 2012
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  16. 196
    Caracterización molecular de begomovirus (familia Geminiviridae) que afectan cultivos Solanáceos y Arevenses asociadas en Cuba
    by Fiallo Olivé, Elvira
    Published 2012
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  17. 197
    Nuevos transportadores de sacarosa
    by Medina Borges, Isabel María
    Published 2012
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  18. 198
    Impacto del huracán Rosa sobre los bosques de manglar de la costa norte de Nayarit, México
    by Tovilla Hernández, Cristian
    Published 2004
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  19. 199
    Los servicios hidrológicos y la conservación de los bosques de México
    by Manson, Robert H.
    Published 2004
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  20. 200
    Estudio de la corrosión atmosférica del acero al carbono y sus productos de corrosión mediante el empleo de técnicas electroquímicas, difracción de rayos x y microscopía electrónica
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