Suggested Topics within your search.
Showing 141 - 152 results of 152 for search '"Alimento."', query time: 0.03s Refine Results
  1. 141
    Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base
    by Abreu, Jesús
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  2. 142
    Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  3. 143
    Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  4. 144
    Higroscopicidad del romero (Rosmarinus officinalis I.) molido
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  5. 145
    Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias
    by Beldarraín, Tatiana
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  6. 146
    Eficiencia en la fermentación de mosto para cerveza de súper alta densidad
    by Carrillo, Raúl Damián
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  7. 147
    Higroscopicidad de arroz integral
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  8. 148
    Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  9. 149
    Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  10. 150
    Efectividad en la predicción de la calidad de canales porcinas
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  11. 151
    Durabilidad del jamón cocido al caramelo
    Published 2011
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
  12. 152
    Rediseño del sistema de planificación y control de la producción en el proceso de elaboración de platos fríos y calientes de la UEB Catering Habana
    Subjects: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos.…”
    Get full text
    Libros Digitales
Search Tools: RSS Feed – Email Search