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  1. 81
    Calidad física y fisiológica de semilla en función de la densidad de población en dos híbridos de maíz
    by Raya Pérez, Juan Carlos
    Published 2012
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  2. 82
    Variabilidad climática y productividad agrícola en zonas con errático régimen pluvial
    by Sánchez Cohen, Ignacio
    Published 2012
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  3. 83
    Crecimiento e intensidad de necrosis de nueve accesiones de aguacate a condiciones de riego con agua salina
    Published 2012
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  4. 84
    Rendimiento productivo y las variables ruminales de corderos alimentados con rastrojo de maíz tratado con urea
    by Martínez-Trejo, Guillermina
    Published 2012
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  5. 85
    Sustitución parcial de la harina de trigo por harina de boniato en dos productos conformados
    Published 2011
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  6. 86
    Sustitución de las mezclas de ingredientes en el jamón cocido
    Published 2011
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  7. 87
    Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío
    Published 2012
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  8. 88
    Utilización de la celulosa microcristalina en leches fermentadas
    Published 2011
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  9. 89
    Elaboración de yogur con adición de concentrados de proteínas del suero
    by Real del Sol, Emilio
    Published 2011
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  10. 90
    Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado
    by Bringas, Madai
    Published 2011
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  11. 91
    Influencia de un sirope con prebióticos en el crecimiento de cultivos lácticos
    Published 2011
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  12. 92
    Evaluación de algunos índices físicos y químicos de aceites extraídos de nuez pecanera, nuez de castilla y macadamia
    by Luna Guevara, Juan José
    Published 2011
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  13. 93
    Estudio de los compuestos activos del aroma en el banano cv. bocadillo de Colombia
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2011
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  14. 94
    Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado
    Published 2011
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  15. 95
    Evaluación de sémola de trigo almacenada a temperatura ambiente
    Published 2011
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  16. 96
    Reseña: nota teórica sobre las pruebas de diferenciación empleadas en el análisis sensorial
    by Álvarez, Bárbara Yamila
    Published 2011
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  17. 97
    Metabolismo energético en el humano un enfoque cuantitativo /
    by Racotta Poulieff, Radu
    Published 2002
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  18. 98
    Estudio fase I de la tolerabilidad del D-004, un extracto lipídico del fruto de la palma real (320 a 960 mg/d) en voluntarios sanos
    by López, Ernesto
    Published 2008
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  19. 99
    Estudio de la regulación de la expresión de los genes catabólicos del estirno en "Pseudonmonas" sp Y2
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  20. 100
    Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas
    by González, Juan Carlos
    Published 2011
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