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Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México
Published 2006“…UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,…”
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2
Hacia una filosofía de la ciencia centrada en prácticas /
Published 2015“…Bonilla Artigas Editores : UNAM, Instituto de Investigaciones Filosoficas,…”
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3
Grupos domésticos y reproducción cotidiana /
Published 1989“…Editorial Miguel Ángel Porrúa : UNAM, Coordinacion de Humanidades,…”
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4
Introducción al arte de la investigación científica /
Published 2010“…Editorial Miguel Ángel Porrúa : UNAM, Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia,…”
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5
Ciencia y sátira /
Published 2005“…UNAM, Dirección General de Publicaciones y Fomento Editoral : M. …”
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