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  1. 121
    Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno
    by Martínez Navarrete, Nuria
    Published 1999
    Subjects: “…Alimentos Procesos industriales.…”
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  2. 122
    Influencia de los procesos de cocción y conservación sobre el contenido de nitratos y nitritos en espinacas (Spinacea oleracea)
    Subjects: “…Alimentos.…”
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  3. 123
    Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
    by Medin, Roxana
    Published 2016
    Subjects: “…Alimentos Medidas de protección.…”
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  4. 124
    Biotecnología y alimentación /
    by Morcillo Ortega, Gloria
    Published 2013
    Subjects: “…Alimentos Seguridad Biotecnología.…”
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  5. 125
    Contenido en furosina, lactulosa y B-lactoglobulina como indicadores de calidad de leches liquida y en polvo
    by Delgado Hervas, María Teresa
    Published 1993
    Subjects: “…Alimentos Procesos industriales Tesis.…”
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  6. 126
    En qué dirección va la seguridad alimentaria
    by Neira González, María
    Published 2003
    Subjects: “…Alimentos.…”
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  7. 127
    Alimentación y migraciones en Iberoamérica /
    Published 2014
    Subjects: “…Alimentos América Latina.…”
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  8. 128
    Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
    Published 2014
    Subjects: “…Alimentos Historia.…”
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