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  1. 1
    Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
    by Medin, Roxana
    Published 2011
    Subjects: “…Alimentos.…”
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  2. 2
    Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
    Published 2015
    Subjects: “…Alimentos Manipulación.…”
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  3. 3
    Higiene alimentaria en centros /
    Published 2012
    Subjects: “…Alimentos Manipulación.…”
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  4. 4
    Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
    Published 2014
    Subjects: “…Alimentos Manipulación.…”
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  5. 5
    Alimentos seguros : manipulación /
    Published 2015
    Subjects: “…Alimentos Manipulación.…”
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  6. 6
    Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
    by Correa Soto, Jenny
    Published 2007
    Subjects: “…Alimentos.…”
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