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  1. 5081
    El planeamiento estratégico en hotelería

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    Published 2012
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  2. 5082
    Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /

    Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes / by Ciallella, César Eduardo

    Published 2016
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  3. 5083
    El talento humano en hotelería y turismo : aspectos claves en la gestión de personas /

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    Published 2016
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  4. 5084
    Debilidades del sector manufacturero mexicano

    Debilidades del sector manufacturero mexicano by García Castro, Beatriz

    Published 2004
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  5. 5085
    Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /

    Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / by Feijoó, José Luis

    Published 2018
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  6. 5086
    Alimentos seguros : manipulación /

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    Published 2015
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  7. 5087
    Recepción : Front Office /

    Recepción : Front Office / by Simón, Miguel Ángel

    Published 2006
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  8. 5088
    Tecnologías de gestión

    Tecnologías de gestión by Gallardo, Delia

    Published 2007
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  9. 5089
    Nuevas Tecnologías la de la Información y la Comunicación / NTICX

    Nuevas Tecnologías la de la Información y la Comunicación / NTICX by Andrada, Ana María

    Published 2010
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    Libros Digitales
  10. 5090
    Nanotecnología descubriendo lo invisible /

    Nanotecnología descubriendo lo invisible / by Andrada, Ana María

    Published 2012
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    Libros Digitales
  11. 5091
    Osvaldo Salas : prisma de una realidad /

    Osvaldo Salas : prisma de una realidad / by Acosta de Arriba, Rafael

    Published 2017
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    Libros Digitales
  12. 5092
    La comunicación escrita : trabajos de investigación, artículos y ensayos /

    La comunicación escrita : trabajos de investigación, artículos y ensayos / by Pazos J., Ethel

    Published 2014
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    Libros Digitales
  13. 5093
    Construcción antisísmica de viviendas de ladrillo : para albañiles y maestros de obra /

    Construcción antisísmica de viviendas de ladrillo : para albañiles y maestros de obra /

    Published 2007
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    Libros Digitales
  14. 5094
    Construcción de casas saludables y sismorresistentes de abode reforzado con geomallas : zona de la costa /

    Construcción de casas saludables y sismorresistentes de abode reforzado con geomallas : zona de la costa / by Vargas Neumann, Julio

    Published 2007
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    Libros Digitales
  15. 5095
    Construcción de casas saludables y sismorresistentes de abode reforzado con geomallas : zona de la sierra /

    Construcción de casas saludables y sismorresistentes de abode reforzado con geomallas : zona de la sierra / by Vargas Neumann, Julio

    Published 2007
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    Libros Digitales
  16. 5096
    Todos tienen celular : uso, apropiación e impacto de la telefonía móvil en el área de influencia de dos ferias en Puno, Perú /

    Todos tienen celular : uso, apropiación e impacto de la telefonía móvil en el área de influencia de dos ferias en Puno, Perú / by Aronés, Mariano

    Published 2011
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  17. 5097
    El proceso de formalización de los recicladores y la reproducción de las condiciones de desigualdad en la microempresa Fuerza Emprendedora Lima Norte (FELN) /

    El proceso de formalización de los recicladores y la reproducción de las condiciones de desigualdad en la microempresa Fuerza Emprendedora Lima Norte (FELN) / by Madueño Ruiz, Diego

    Published 2012
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  18. 5098
    Economía del cuidado : valoración y visibilización del trabajo no remunerado /

    Economía del cuidado : valoración y visibilización del trabajo no remunerado / by Peña Parga, Ximena

    Published 2013
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  19. 5099
    Relación de gobierno del Real de minas de Huancavelica (1758-1763) /

    Relación de gobierno del Real de minas de Huancavelica (1758-1763) /

    Published 2016
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  20. 5100
    Desenterrando el conflicto : empresas mineras, activistas y expertos en el Perú /

    Desenterrando el conflicto : empresas mineras, activistas y expertos en el Perú / by Li, Fabiana

    Published 2017
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