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  1. 5801
    Utilización del suero de queso en helado
    by Rodríguez, Tamara
    Published 2011
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  2. 5802
    Evaluación del empleo de un nuevo homogenizador en la fabricación de helado Copelia de chocolate
    Published 2011
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  3. 5803
    Estudio de la cinética de secado por aire caliente del orujo de uva
    Published 2011
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  4. 5804
    Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón
    by Prieto, Ximena
    Published 2011
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  5. 5805
    Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2011
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  6. 5806
    Efecto de la harina de plátano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella
    Published 2011
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  7. 5807
    Métodos de unión y desunión de elementos fijos estructurales (MF0124_2)
    by Sánchez Gutiérrez, Mariano
    Published 2012
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  8. 5808
    Interconectividad local de sistema de posicionamiento autónomo para una comunidad de dispositivos compactos de arquitectura modular
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  9. 5809
    El conducto de agua de refrigeración de la cental Dock Sud 1907 - 2005 evaluación y rehabilitación /
    by Giovambattista, Alberto
    Published 2007
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  10. 5810
    Conversación acerca de la energía nuclear en la Argentina
    by Mariscotti, Mario A. J.
    Published 2006
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  11. 5811
    Química para inegniería : problemas y prácticas /
    Published 2013
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  12. 5812
    Impactos ambientales de la salmonicultura en la región de Los Lagos
    by Ríos, Sandra
    Published 2005
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  13. 5813
    Manual de topografía en ingeniería /
    by Gallego Salguero, Áurea
    Published 2013
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  14. 5814
    Electrotecnia : circuitos eléctricos /
    by Catalán Izquierdo, Saturnino
    Published 2013
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  15. 5815
    Replanteo de redes de distribución de agua y saneamiento (MF0606_2)
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  16. 5816
    Acerca de la innovación tecnológica
    by Domínguez, Arístides Bryan
    Published 2007
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  17. 5817
    Imágenes satelitales de radar aplicaciones en geodinámica, actualidad y perspectivas /
    by Euillades, Pablo Andrés
    Published 2008
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  18. 5818
    Movilidad del personal altamente calificado un panorama internacional /
    by Schaaper, Martin
    Published 2006
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  19. 5819
    Mantenimiento preventivo de redes de distribución de agua y saneamiento (MF0609_2)
    by Ruiz Rivera, Rafael
    Published 2012
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  20. 5820
    Exámenes resueltos de construcción de estructuras metálicas : tomo 3 /
    by Urbán Brotóns, Pascual
    Published 2010
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