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  1. 1
    GastroUNED : Literatura y Gastronomía : IV y V Certámenes /
    Published 2019
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  2. 2
    Cocine sano con vegetales para Lucyrse /
    by Reyes Araya, Lucy
    Published 2018
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  3. 3
    Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
    by Vaquero González, Juliana
    Published 2013
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  4. 4
    Rediseño del sistema de planificación y control de la producción en el proceso de elaboración de platos fríos y calientes de la UEB Catering Habana
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  5. 5
    Elaboración de platos combinados y aperitivos : HOTR0108 /
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  6. 6
    Preelaboración y conservación culinarias /
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  7. 7
    Cocina hospitalaria para pinches /
    Published 2012
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  8. 8
    Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario /
    Published 2016
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  9. 9
    Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia /
    by Jamett Vargas, Carola A.
    Published 2016
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  10. 10
    Cocinero sin galones : la cocina tradicional de Alicante y comarca: las recetas de los míos hechas por mí /
    by Oliver Rodes, Miguel
    Published 2014
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  11. 11
    Baby chef las primeras delicias para tu bebé /
    by Gómez, Mauricio
    Published 2011
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  12. 12
    Gastronomía para aprender a ser feliz /
    by Rodríguez, Antonio
    Published 2015
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  13. 13
    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) /
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  14. 14
    Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Ciencia, Tecnología y Sociedad en el mundo actual : Unidad 3 : las ciencias en la cocina /
    by Tárraga Mínguez, Raul
    Published 2015
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  15. 15
    Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual /
    by Vaquero González, Juliana
    Published 2013
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  16. 16
    Cocina doméstica (MF13311_1) /
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  17. 17
    Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos /
    by Vázquez-Medina, José
    Published 2016
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  18. 18
    I Certamen la Cocina de la UNED : literatura y gastronomía /
    Published 2016
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  19. 19
    Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado.
    Published 2014
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  20. 20
    Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi /
    by Aranzadi, Marta
    Published 2013
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