Efficient Analysis between Privates and Cooperatives Farmers in the Misiones’ Citrus Economy by de Luca, José María, De Luca, Anabella

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Local Productive And Innovative Arrangement (Lpia) Of handmade footwear in Camajuaní, Cuba by Báez Hernández, Alexander, Hernández Medina, Carlos Alberto, Carrasco Fuentes, Magdalys Alibet

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Aromáticas: aplicaciones en el marco de la extensión universitaria by Durán, Katia

“…Se realizaron diversos talleres que ponen el eje en revitalizar los procesos socioculturales de transmisión generacional, de saberes y prácticas populares asociados al uso y aprovechamiento de las plantas aromáticas, recuperar usos tradicionales de las mismas, así como la extracción de sus aceites esenciales, la realización de extractos vegetales y su posterior utilización en la elaboración de productos artesanales, insecticidas caseros, productos de higiene y perfumería.Con este  proyecto se logró un sentido multiplicador de la experiencia, es su extensión a la comunidad donde hoy en día las microeconomías regionales ven limitado su potencial de crecimiento, y la producción de agro-insumos a partir de productos naturales orgánicos y otras derivadas de ellos, que se transforman en una oportunidad de desarrollo de actividades y de acceso al mercado.Por otra parte nos permitió interactuar con distintas instituciones, sosteniendo articulaciones para la organización de acciones con distintos grupos de vecinos, de diversas actividades, cultura e intereses y conectarnos con los interereses de la sociedad.…”
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Physicochemical characterisation of barley malts available for the Argentine craft beer industry by Ortega, Marta, Martinet, Roxana, Campetelli, Germán

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