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  1. 161
    Un modelo simple para describir la dinámica de la biomasa del camarón nailon "Heterocarpus reedi" en Coquimbo, Chile
    by Pérez, Eduardo P.
    Published 2005
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  2. 162
    Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas
    by González, Juan Carlos
    Published 2011
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  3. 163
    Evaluación dietética de estudiantes de la Universidad de Camagüey
    by Hernández, Taimy
    Published 2011
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  4. 164
    Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2011
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  5. 165
    Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma
    by Borges, Pedro T.
    Published 2011
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  6. 166
    Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada
    Published 2011
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  7. 167
    Dinámica imaginológica del proceso de enseñanza aprendizaje de la Botánica
    by Pérez Luis, Lázara Sara
    Published 2011
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  8. 168
    Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero
    by Real, Emilio M.
    Published 2011
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  9. 169
    Características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso tipo montasio
    Published 2011
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  10. 170
    Utilización del suero de queso en helado
    by Rodríguez, Tamara
    Published 2011
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  11. 171
    Evaluación del empleo de un nuevo homogenizador en la fabricación de helado Copelia de chocolate
    Published 2011
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  12. 172
    Estudio de la cinética de secado por aire caliente del orujo de uva
    Published 2011
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  13. 173
    Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón
    by Prieto, Ximena
    Published 2011
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  14. 174
    Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2011
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  15. 175
    Efecto de la harina de plátano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella
    Published 2011
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  16. 176
    Diseño de moldes para engranajes plásticos de dientes rectos asimétricos
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  17. 177
    Forma de crecimiento y anatomía de la raíz de stylosanthes hippocampoides y s. Montevidensis var. Montevidensis
    by Molina, Mirta Graciela
    Published 2002
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  18. 178
    Liolaemus robertoi, una nueva especie de los andes del norte de Chile perteneciente al gruporuibali (iguania: tropiduridae: liolaeminae)
    by Pincheira Donoso, Daniel
    Published 2003
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  19. 179
    Distribución de densidades de guanacos (lama guanicoe) en el norte de la reserva lapayunia y su área de influencia (Mendoza,Argentina)
    Published 2003
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  20. 180
    Fauna de vertebrados y actividad minera: estudio de línea de base en la cuenca delRío Castaño, San Juan, Argentina /
    by Ortiz, Sonia G.
    Published 2003
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