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  1. 1
    Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas
    by Torres Guzmán, Romer
    Published 2009
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  2. 2
    Estudio comparativo de los principales hábitos de vida con el crecimiento físico en adolescentes de dos secundarias básicas de La Lisa
    by Tejeda García, Natalí
    Published 2009
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  3. 3
    Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado
    by Prado García, Risell
    Published 2009
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  4. 4
    Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor
    by Perez Hernandez, Yojaine
    Published 2009
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  5. 5
    Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates
    by Roblejo Perea, Liuver Armando
    Published 2009
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  6. 6
    Estudio comparativo de la calidad de la oferta alimentaria en dos comedores de secundaria básica
    by Elledias Seijo, Rosmary
    Published 2009
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  7. 7
    Evaluación de la calidad del servicio en el restaurante "Los Doce Apóstoles"
    by Fornaris Manresa, Erisbel
    Published 2009
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  8. 8
    Evaluación del estado nutricional de adultos mayores institucionalizados en dos residencias de la capital
    by Figueroa Díaz, Arianna
    Published 2009
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  9. 9
    Evaluación dietética nutricional de la oferta alimentaria del comedor obrero del CIS " La Pradera"
    by García Bonilla, Yanisleidys
    Published 2009
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  10. 10
    Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei
    by Collado Almenares, Jalen
    Published 2009
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