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  1. 1
    Oberá y la capacitación de sus R.R.H.H. en hotelería y gastronomía
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Trabajo Final de Grado
  2. 2
    Tratado de alimentos y bebidas normas de servicio
    by Reynoso Ron, Javier
    Published 1991
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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  3. 3
    Investigación de mercado del sector gastronómico de la Avenida Costanera Monseñor Kemerer, para determinar la inclusión de gastronomía regional/étnica en el restaurante Doña Chola
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Trabajo Final de Grado
  4. 4
    Dirección de alimentos y bebidas en hoteles
    by Lara Martínez, Jorge
    Published 1992
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Libros
  5. 5
    Descubrir España Aragon; geografía, turismo, arte, gastronomía
    Published 1992
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Libros
  6. 6
    Administración hotelera división cuartos
    by Torre, Francisco de la
    Published 1990
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Libros
  7. 7
    La gastronomía regional como componente de la imagen del destino Misiones
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Trabajo Final de Grado
  8. 8
    Administración hotelera alimentos y bebidas
    by Torre, Francisco de la
    Published 1990
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Libros
  9. 9
    Análisis del diseño, comercialización y oferta gastronómica de la Ruta de la Yerba Mate en la Provincia de Misiones
    Subjects: “…ALIMENTO…”
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    Trabajo Final de Grado
  10. 10
    Estudio de prefactibilidad de un servicio de alimentación
    Subjects: “…SUMINISTRO DE ALIMENTOS…”
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    Trabajo Final de Grado
  11. 11
    Cultura gastronómica guía para ejecutivos y personal del ramo turístico gastro-hotelero
    by Gamboa, Benjamín
    Published 1986
    Subjects: “…CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS…”
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    Libros
  12. 12
    Como integrar la oferta gastronómica agregando valor al turismo de la ciudad de Buenos Aires: estrategias de cara al futuro
    Published 2015
    Subjects: “…PREPARACION DE ALIMENTOS Tesauro de la Unesco en línea…”
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    Libros
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