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  1. 1
    Obtención de aceites de oliva vírgenes (UF1084) /

    Obtención de aceites de oliva vírgenes (UF1084) / par Molina Herrerías, José Ángel

    Publié 2013
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  2. 2
    Obtención de aceites de oliva refinados (UF1085) /

    Obtención de aceites de oliva refinados (UF1085) / par Ojeda González, Rosa Cecilia

    Publié 2013
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  3. 3
    Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva (MF0030_2) /

    Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva (MF0030_2) / par Jaén Cañadas, María Dolores

    Publié 2013
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  4. 4
    Obtención de aceites de orujo de oliva (UF1086) /

    Obtención de aceites de orujo de oliva (UF1086) / par Béjar Heredia, María de la Cruz

    Publié 2012
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  5. 5
    Aceites esenciales : química, bioquímica, producción y usos /

    Aceites esenciales : química, bioquímica, producción y usos / par Pino Alea, Jorge Antonio

    Publié 2015
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  6. 6
    Grasas y aceites /

    Grasas y aceites /

    Publié 2016
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  7. 7
    Grasas y aceites /

    Grasas y aceites /

    Publié 2016
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  8. 8
    Grasas y aceites /

    Grasas y aceites /

    Publié 2016
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  9. 9
    Variación de Agua y Aceite en Snacks de Mandioca Durante la Fritura

    Variación de Agua y Aceite en Snacks de Mandioca Durante la Fritura par Hase, Sandra L., Linares, Andres R., Kachuk, Leonardo, Pérez Navarro, Omar, Miño Valdes, Juan E., Hase, Sandra L., Linares, Andres R., Kachuk, Leonardo, Pérez Navarro, Omar, Miño Valdes, Juan E., Hase, Sandra L., Linares, Andres R., Kachuk, Leonardo, Pérez Navarro, Omar, Miño Valdes, Juan E.

    Publié 2021
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