Suggested Topics within your search.
Showing 41 - 60 results of 142 for search '', query time: 0.03s Refine Results
  1. 41
    Rendimiento productivo y las variables ruminales de corderos alimentados con rastrojo de maíz tratado con urea
    by Martínez-Trejo, Guillermina
    Published 2012
    Get full text
    Libros Digitales
  2. 42
    Sustitución parcial de la harina de trigo por harina de boniato en dos productos conformados
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  3. 43
    Sustitución de las mezclas de ingredientes en el jamón cocido
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  4. 44
    Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío
    Published 2012
    Get full text
    Libros Digitales
  5. 45
    Utilización de la celulosa microcristalina en leches fermentadas
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  6. 46
    Elaboración de yogur con adición de concentrados de proteínas del suero
    by Real del Sol, Emilio
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  7. 47
    Deterioro oxidativo en el aroma del aceite esencial de Lima microencapsulado
    by Bringas, Madai
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  8. 48
    Influencia de un sirope con prebióticos en el crecimiento de cultivos lácticos
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  9. 49
    Evaluación de algunos índices físicos y químicos de aceites extraídos de nuez pecanera, nuez de castilla y macadamia
    by Luna Guevara, Juan José
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  10. 50
    Estudio de los compuestos activos del aroma en el banano cv. bocadillo de Colombia
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  11. 51
    Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  12. 52
    Evaluación de sémola de trigo almacenada a temperatura ambiente
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  13. 53
    Reseña: nota teórica sobre las pruebas de diferenciación empleadas en el análisis sensorial
    by Álvarez, Bárbara Yamila
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  14. 54
    Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas
    by González, Juan Carlos
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  15. 55
    Evaluación dietética de estudiantes de la Universidad de Camagüey
    by Hernández, Taimy
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  16. 56
    Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  17. 57
    Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma
    by Borges, Pedro T.
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  18. 58
    Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  19. 59
    Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero
    by Real, Emilio M.
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
  20. 60
    Características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso tipo montasio
    Published 2011
    Get full text
    Libros Digitales
Search Tools: RSS Feed – Email Search