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  1. 41
    Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza
    by Thorndike, Isabel
    Published 2010
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  2. 42
    Evaluación de celulosa microcristalina como fibra dietética en helado
    Published 2009
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  3. 43
    Características cromáticas e intensidad colorante en macerados de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
    by González, Juan Carlos
    Published 2009
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  4. 44
    Residuos de antimicrobianos en canales bovinas y porcinas en un matadero municipal
    Published 2009
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  5. 45
    Sustitución de leche descremada en polvo por leche de soya modificada en polvo en productos horneados
    Published 2010
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  6. 46
    Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café
    by Pino Alea, Jorge A.
    Published 2010
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  7. 47
    Determinación de lactosa en leche fluida por electroforesis capilar con estándar interno
    Published 2009
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  8. 48
    Leches fermentadas con adición de Vimang
    Published 2009
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  9. 49
    Formulación de un helado a partir de leche de soya
    by MB́oumba, Aniely
    Published 2009
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  10. 50
    Clenbuterol en hígado de bovinos de un matadero municipal de Michoacán, México
    Published 2010
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  11. 51
    Propiedades funcionales de la leche de soya modificada en polvo
    Published 2010
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  12. 52
    Análisis térmico de los efectos de presurización sobre los homogeneizados cárnicos con proteína de plasma, fibra de manzana y almidón de papa
    Published 2010
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  13. 53
    Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector.
    Published 2010
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  14. 54
    Relación huésped-parásito en pulgas (Insecta: Siphonaptera) y roedores (Mammalia: Rodentia) del estado de Querétaro, México
    by Acosta, Roxana
    Published 2005
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  15. 55
    Una técnica simple para el desarrollo de ninfas de Aeneolamia postica (Homoptera: Cercopidae)
    Published 2005
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  16. 56
    Hallazgo de pseudoescorpiones (Arachnida: Pseudoscorpiones) foréticos de Felis catus Linnaeus, 1758, en la ciudad de México
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  17. 57
    Complejo gallina ciega (Coleoptera: Melolonthidae) asociado con céspedes en Montecillo, Texcoco, Estado de México
    Published 2005
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  18. 58
    Dinámica poblacional y preferencia de gorgojos y palomillas en maíz almacenado con baja humedad del grano
    by García Zavala, Ezequiel
    Published 2005
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  19. 59
    Phlebotominae (Diptera: Psychodidae) de México: VI. Clave ilustrada para la identificación de las hembras de "Lutzomyia" França /
    by Ibáñez Bernal, Sergio
    Published 2005
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  20. 60
    Tamaño de unidad muestral y número de repeticiones para la estimación de los parámetros de desarrollo de "Anastrepha obliqua" y "A. ludens" (Diptera: Tephritidae)
    Published 2005
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