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  1. 1
    Inocuidad de alimentos en vegetales orientales

    Inocuidad de alimentos en vegetales orientales

    Published 2000
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  2. 2
    Métodos de análisis microbiológicos de alimentos

    Métodos de análisis microbiológicos de alimentos by Allaert Vandevenne, Corrie, Escolá Ribes, Marta

    Published 2002
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  3. 3
    Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria

    Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria by Zamora Utset, Esperanza, Pulido Álvarez, Horacio

    Published 2007
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  4. 4
    Comparación de la varianza estimada de los índices de precios al consumo de cereales, frutales y hortalizas en México, 1980-2002

    Comparación de la varianza estimada de los índices de precios al consumo de cereales, frutales y hortalizas en México, 1980-2002 by Martínez Damián, Miguel Ángel, Díaz Carreño, Miguel Ángel

    Published 2005
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