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  1. 1
    Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /

    Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas / מאת Rodríguez, J. L., Valdés, O, Alemán, A

    יצא לאור 2006
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  2. 2
    Alimentos : introducción, técnica y seguridad /

    Alimentos : introducción, técnica y seguridad / מאת Medin, Roxana

    יצא לאור 2011
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  3. 3
    Temas en tecnología de alimentos

    Temas en tecnología de alimentos

    יצא לאור 2002
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  4. 4
    Procesos de conservación de alimentos

    Procesos de conservación de alimentos מאת Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José

    יצא לאור 2003
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  5. 5
    Atlas de nutrición y alimentación práctica en perros y gatos.

    Atlas de nutrición y alimentación práctica en perros y gatos. מאת Elices Mínguez, Roberto

    יצא לאור 2010
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  6. 6
    Atlas de nutrición y alimentación práctica en perros y gatos.

    Atlas de nutrición y alimentación práctica en perros y gatos. מאת Elices Mínguez, Roberto

    יצא לאור 2011
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  7. 7
    Recuperación de listeria monocytogenes danada subletalmente por efecto de la congelación /

    Recuperación de listeria monocytogenes danada subletalmente por efecto de la congelación / מאת Blanco Gutiérrez, María del Mar

    יצא לאור 1995
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  8. 8
    De América a Europa : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas /

    De América a Europa : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas /

    יצא לאור 2017
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  9. 9
    Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas /

    Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas / מאת Paredes López, Octavio

    יצא לאור 2013
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  10. 10
    Introducción a la nutrición y dietética clínicas /

    Introducción a la nutrición y dietética clínicas / מאת Rodríguez Pozo, Ángel

    יצא לאור 2017
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  11. 11
    En peligro : riesgos químicos y biológicos actuales /

    En peligro : riesgos químicos y biológicos actuales / מאת Pérez Gil, José Luis

    יצא לאור 2013
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  12. 12
    ¿Grasas? : {iexcl}no, gracias! /

    ¿Grasas? : {iexcl}no, gracias! / מאת Vanda

    יצא לאור 2014
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  13. 13
    La función del envase en la conservación de los alimentos /

    La función del envase en la conservación de los alimentos / מאת Povea Garcerant, Ismael

    יצא לאור 2007
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    Libros Digitales
  14. 14
    Introducción al secado de alimentos por aire caliente /

    Introducción al secado de alimentos por aire caliente /

    יצא לאור 2020
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  15. 15
    Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa

    Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa מאת Fung, V

    יצא לאור 2003
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    Libros Digitales
  16. 16
    Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales

    Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales מאת Cortada Currás, A.

    יצא לאור 2003
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  17. 17
    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002

    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002 מאת Álvarez, M

    יצא לאור 2003
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    Libros Digitales
  18. 18
    Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz

    Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz מאת Chang, L

    יצא לאור 2003
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  19. 19
    Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus haworth). Parte II actividad enzimática y color /

    Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus haworth). Parte II actividad enzimática y color / מאת Magaña-Benítez, W

    יצא לאור 2003
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  20. 20
    Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados

    Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados מאת Ramos, Magdalena

    יצא לאור 2005
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