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  1. 1
    Redes y empresarios mexicanos en España /

    Redes y empresarios mexicanos en España / by Rodríguez Lozano, Iván

    Published 2010
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  2. 2
    Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /

    Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 / by Rodríguez Méndez, Paula

    Published 2016
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  3. 3
    Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /

    Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 / by Sastre Méndez, María

    Published 2015
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  4. 4
    Protección y socorro durante la conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0731 /

    Protección y socorro durante la conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0731 / by López del Pino, Sergio Jesús

    Published 2008
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  5. 5
    Planificación de itinerarios y conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0730 /

    Planificación de itinerarios y conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0730 / by López del Pino, Sergio Jesús

    Published 2006
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  6. 6
    Decoración y exposición de platos : UF 0072 /

    Decoración y exposición de platos : UF 0072 / by Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Published 2016
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  7. 7
    Cocina creativa o de autor : UF 0070 /

    Cocina creativa o de autor : UF 0070 / by Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Published 2015
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  8. 8
    Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 /

    Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 / by Sastre Méndez, María

    Published 2015
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  9. 9
    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 /

    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 / by García González, Marta

    Published 2017
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  10. 10
    Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

    Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento by Atienza Sobrino, Verónica

    Published 2012
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  11. 11
    El planeamiento estratégico en hotelería

    El planeamiento estratégico en hotelería

    Published 2012
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