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  1. 1

    Procesos de conservación de alimentos Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José

    出版 2003
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  2. 2

    La función del envase en la conservación de los alimentos / Povea Garcerant, Ismael

    出版 2007
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  3. 3

    Alimentos : bromatología / Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

    出版 2008
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  4. 4

    Envasado de conservas vegetales (MF0293_2) / Muñoz Sánchez, María Teresa

    出版 2012
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  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Elaboración de productos vegetales (UF1277) / Paulete Jiménez, Inmaculada

    出版 2013
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  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Higiene e inspección de carnes Volumen II / Moreno García, Benito

    出版 2003
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  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17

    Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo

    出版 2004
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  18. 18

    Conservas de frutas y hortalizas

    出版 2005
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