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  1. 1
    Turismo y patrimonio gastronómico una perspectiva
    by Schlüter, Regina G.
    Published 2003
    Subjects: “…Gastronomía…”
    Ver en el OPAC del Koha
    Libros
  2. 2
    Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración
    by Puig-Durán Fresco, Jorge
    Published 2006
    Subjects: “…Gastronomía…”
    Ver en el OPAC del Koha
    Libros
  3. 3
    La gastronomía regional como componente de la imagen del destino Misiones
    Subjects: “…Gastronomía…”
    Ver en el OPAC del Koha
    Trabajo Final de Grado
  4. 4
    Análisis del diseño, comercialización y oferta gastronómica de la Ruta de la Yerba Mate en la Provincia de Misiones
    Subjects: “…Gastronomía…”
    Ver en el OPAC del Koha
    Trabajo Final de Grado
  5. 5
    Como integrar la oferta gastronómica agregando valor al turismo de la ciudad de Buenos Aires: estrategias de cara al futuro
    Published 2015
    Subjects: “…Gastronomía…”
    Ver en el OPAC del Koha
    Libros
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