Cultura gastronómica guía para ejecutivos y personal del ramo turístico gastro-hotelero Por Gamboa, Benjamín

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Todo lo sólido se desvanece en el aire la experiencia de la modernidad Por Berman, Marshall

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Vacas, cerdos, guerras y brujas los enigmas de la cultura Por Harris, Marvin

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Los mbya guaraníes y el turismo: diagnóstico del estado de determinadas comunidades mbya guaraníes de la Provincia de Misiones, respecto a su relación con la actividad turística... Por Paredes, Silvia Liliana

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Lista de espera: barreras que dificultan la procuración de órganos y tejidos para trasplantes en la Provincia de Misiones Por Aguirre, César N.

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Turismo y patrimonio gastronómico una perspectiva Por Schlüter, Regina G.

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Educar con el pueblo desde su cultura/

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Las culturas populares en el capitalismo Por Garcia Canclini, Néstor

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La revolución cultural del renacimiento Por Garin, Eugenio

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Arte y cultura en la Argentina Por Pirovano, Ignacio, Etchecopar, Máximo, Forte, Vicente, Kosice, Gyula, Mahieu, José Agustín, Stevanovitch, Emilio, Battistessa, Angel J., Gudiño Kieffer, Eduardo, Fontenla, Jorge, Suárez Urtubey, Pola, Antín, Manuel, Torre Nilson, Leopoldo, Esteve, Patricio, Mauricio, Julio

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Habermas y la modernidad Por Giddens, Anthony, Habermas, Jürgen, Jay, Martín, McCarthy, Thomas, Rorty, Richard, Wellmer, Albrecht, Whitebook, Joel, Bernestein, Richard, introd

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Theory of culture change the methodology of multilinear evolution Por Steward, Julian H.

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