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  1. 1

    Alimentos : introducción, técnica y seguridad / nork Medin, Roxana

    Argitaratua 2011
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  2. 2

    Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /

    Argitaratua 2014
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  3. 3

    Higiene alimentaria en centros /

    Argitaratua 2012
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  4. 4

    Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /

    Argitaratua 2015
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  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Manual del manipulador de alimentos / nork Gómez, Blas

    Argitaratua 2016
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  8. 8

    Manipulación de alimentos e higiene alimentaria : manual / nork Amores de Gea, Diego

    Argitaratua 2011
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  9. 9

    Manipulador de comidas preparadas nork Segura Beneyto, Manuel

    Argitaratua 2010
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  10. 10

    Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308 / nork Gámez Montes, Silena María

    Argitaratua 2018
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  11. 11

    Planificación de menús y dietas especiales /

    Argitaratua 2017
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  12. 12

    Alimentos seguros : manipulación /

    Argitaratua 2015
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  13. 13
  14. 14