Αποτελέσματα αναζήτησης - "Food"

  1. 1

    Alimentos : bromatología / από Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

    Έκδοση 2008
    Θέματα: “…Food Composition.…”
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    Libros Digitales
  2. 2

    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / από Díaz Abreu, Julio Antonio

    Έκδοση 2007
    Θέματα: “…Food Analysis.…”
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    Libros Digitales
  3. 3

    Evaluación sensorial de los alimentos / από Espinosa Manfugás, Julia

    Έκδοση 2007
    Θέματα:
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    Libros Digitales
  4. 4

    Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya / από Morales Cruz, Juan

    Έκδοση 2007
    Θέματα: “…Food Composition.…”
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    Libros Digitales
  5. 5
  6. 6

    Toxicología alimentaria από Cameán, Ana María

    Έκδοση 2006
    Θέματα:
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    Libros Digitales
  7. 7

    Alimentos : introducción, técnica y seguridad / από Medin, Roxana

    Έκδοση 2011
    Θέματα: “…Food.…”
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    Libros Digitales
  8. 8

    La chaya cubana como alimento alternativo /

    Έκδοση 2011
    Θέματα: “…Food.…”
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    Libros Digitales
  9. 9

    Temas en tecnología de alimentos

    Έκδοση 2002
    Θέματα:
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  10. 10

    Análisis instrumental de los alimentos / από Zumbado Fernández, Héctor

    Έκδοση 2021
    Θέματα: “…Food Analysis.…”
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    Libros Digitales
  11. 11

    Tendencias en la ciencia de alimentos / από López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor

    Έκδοση 2017
    Θέματα: “…Food Analysis.…”
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    Libros Digitales
  12. 12

    Ciencia y tecnología culinaria fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva / από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 1998
    Θέματα:
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    Libros Digitales
  13. 13

    Restauración en servicios hospitalarios /

    Έκδοση 2008
    Θέματα: “…Hospitals Food services.…”
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    Libros Digitales
  14. 14

    Alimentos seguros : manipulación /

    Έκδοση 2015
    Θέματα: “…Food handling.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Libros Digitales
  15. 15

    Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria από Arrechea Villacampa, Antonio

    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food and food supply. Thesis. Cuba.…”
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    Libros Digitales
  16. 16

    Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración από Martínez Alfonso, Yarenis

    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food and food supply. Thesis. Cuba.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Libros Digitales
  17. 17

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / από Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Έκδοση 2008
    Θέματα:
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    Libros Digitales
  18. 18

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / από Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Έκδοση 2008
    Θέματα:
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    Libros Digitales
  19. 19

    Envasado y empaquetado de productos alimenticios (MF0545_1) / από Rodriguez Peula, Manuel

    Έκδοση 2013
    Θέματα: “…Food Packaging.…”
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  20. 20

    Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698) / από Rodrigueez Gonzalez, Paloma

    Έκδοση 2013
    Θέματα: “…Food Packaging.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
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