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  1. 21
    Planificación de menús y dietas especiales /
    Published 2017
    Subjects: “…Alimento.…”
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  2. 22
    Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /
    by Martínez Vasallo, Ailin
    Published 2015
    Subjects: “…Alimento.…”
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  3. 23
    Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos grasos mediante espectroscopía de fluorescencia y calibración multivariada /
    Subjects: “…Alimento.…”
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  4. 24
    La antropología de la alimentación y la comida en Japón
    by Guidonet, Alicia
    Published 2007
    Subjects: “…Alimento.…”
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  5. 25
    Ciencia y tecnología de alimentos /
    Published 2016
    Subjects: “…Alimento.…”
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  6. 26
    Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas /
    by Sacón Vera, Ely Fernando
    Published 2016
    Subjects: “…Alimento.…”
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  7. 27
    Incertidumbre y vida cotidiana: alimentaci{acute}on y salud en la Ciudad de M{acute}exico : alimentaci{acute}on y salud en la Ciudad de M{acute}exico /
    by Bertran Vila , Miriam
    Published 2015
    Subjects: “…Alimento.…”
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  8. 28
    Those curious and delicious seaweeds : a fascinating voyage from biology to gastronomy /
    Published 2018
    Subjects: “…Algas (Alimento)…”
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  9. 29
    Ciencia y tecnología de alimentos /
    Published 2016
    Subjects: “…Alimento.…”
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  10. 30
    Ciencia y tecnología de alimentos /
    Published 2016
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  11. 31
    Ciencia y tecnología de alimentos /
    Published 2016
    Subjects: “…Alimento.…”
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  12. 32
    Ciencia y tecnología de alimentos /
    Published 2015
    Subjects: “…Alimento.…”
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  13. 33
    Alimentos saludables para el siglo XXI /
    by Kohan, Laura
    Published 2013
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  14. 34
    Evaluación de la calidad de dos leguminosas durante su almacenamiento comercial /
    by Bilbao Reboredo, Tania
    Published 2007
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  15. 35
    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /
    by Díaz Abreu, Julio Antonio
    Published 2007
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  16. 36
    Alimentos : bromatología /
    Subjects: “…Alimento.…”
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  17. 37
    Actualización de pinches : manual /
    Published 2010
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  18. 38
    Actualización de pinches : cuaderno del alumno /
    Published 2010
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  19. 39
    Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones : MF1017 /
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  20. 40
    O macaco nu
    by Morris, Desmond
    Published 1974
    Subjects: “…ALIMENTO…”
    Ver en el OPAC del Koha
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