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  1. 521
    Manipulador de alimentos para la venta de quioscos de chucherías, helados, fritos y vending /
    by Sánchez Maza, Miguel Ángel
    Published 2013
    Subjects: “…Manipulación de alimentos.…”
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    Libros Digitales
  2. 522
    Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
    by Zamora Utset, Esperanza
    Published 2007
    Subjects: “…Tecnología de los alimentos.…”
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    Libros Digitales
  3. 523
    Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo
    Published 2004
    Subjects: “…Conservación de alimentos Congelación.…”
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    Libros Digitales
  4. 524
    La química y la cocina
    by Córdova Frunz, José Luis
    Published 2002
    Subjects: “…Química Alimentos.…”
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    Libros Digitales
  5. 525
    Germinados : guía para cultivarlos en casa /
    by Braunstein, Mark M.
    Published 2012
    Subjects: “…Alimentos germinados.…”
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    Libros Digitales
  6. 526
    Celíacos : se descubren nuevos causantes de la enfermedad : los cereales no son los únicos protagonistas /
    by Passera, Andrea Helena
    Published 2015
    Subjects: “…Alergia a los alimentos.…”
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    Libros Digitales
  7. 527
    El contrato de alimentos formularios y recopilación de jurisprudencia /
    by Martínez Ortega, Juan Carlos
    Published 2007
    Subjects: “…Alimentos.…”
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    Libros Digitales
  8. 528
    Abastecer a la ciudad medieval : política concejil en el reino de Toledo (S. XIV-XV) /
    by Escribano Abad, José Luis
    Published 2017
    Subjects: “…Suministro de alimentos.…”
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    Libros Digitales
  9. 529
    Los transgénicos en América LAtina y el Caribe un debate abierto
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
    Ver en el OPAC del Koha
    Libros
  10. 530
    Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en el domicilio /
    by Jiménez Gancedo, Berta
    Published 2014
    Subjects: “…Alimentos.…”
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    Libros Digitales
  11. 531
    El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX /
    by Pascual Artiaga, Mercedes
    Published 2016
    Subjects: “…Abastecimiento de alimentos.…”
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    Libros Digitales
  12. 532
    En qué dirección va la seguridad alimentaria
    by Neira González, María
    Published 2003
    Subjects: “…Alimentos.…”
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    Libros Digitales
  13. 533
    Políticas públicas en alimentación y nutrición : los programas de alimentación social de ecuador /
    by Carranza Barona, César
    Published 2011
    Subjects: “…Suministro de alimentos Política gubernamental Ecuador.…”
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    Libros Digitales
  14. 534
    Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual /
    by Vaquero González, Juliana
    Published 2013
    Subjects: “…Preparación de alimentos.…”
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    Libros Digitales
  15. 535
    Alimentos abasto e importaciones en México /
    by Chema
    Published 2009
    Subjects: “…Alimentos Comercialización.…”
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    Libros Digitales
  16. 536
    Seguridad alimentaria : seguridad nacional /
    Published 2006
    Subjects: “…Suministro de alimentos Política gubernamental México.…”
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    Libros Digitales
  17. 537
    Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
    by Correa Soto, Jenny
    Published 2007
    Subjects: “…Alimentos.…”
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    Libros Digitales
  18. 538
    Hygienic conditions of service tosupplyon apsychosocial carecenter
    Subjects: “…Enfermedades transmitidas por alimentos…”
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    Online
  19. 539
    Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
    Subjects: “…Alimentos.…”
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    Libros Digitales
  20. 540
    Principios generales para la dirección de establecimientos hoteleros
    by Gallego, Jesús Felipe
    Published 1987
    Subjects: “…PREPARACION DE ALIMENTOS…”
    Ver en el OPAC del Koha
    Libros
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