RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK by Milde, Laura B., Valle Urbina, Carolina, Rybak, Alexis M., Oliveira, Carlos H., González, Karina G.

“…Considering the textural properties of the principal raw material used, it was concluded that an optimal combination would be to use intermediate levels of egg and milk and higher levels of fat, prioritizing the decrease in elasticity over firmness.…”
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Los medios audiovisuales en Misiones y su aporte educativo, desde lo analógico a lo digital. 16H337 by Zamboni, Rubén Aníbal, dir., Irala, Gustavo Delfino, Monte, José Luis, Bertolotti, Susana Patricia

“…En este sentido, más allá de los materiales que aluden a los aspectos específicos de la producción audiovisual, radiofónica y de los TICs, tan solo se han hallado escasos textos que se refieren a la producción audiovisual provincial y al uso de la misma con un fin educativo, lo que demuestra la carencia de instancias investigativas al respecto; Se han indagado en numerosas organizaciones del medio; Identificación de personas, realizadores y/o responsables que tuvieron estrecha vinculación con el proceso de producción de los materiales, tanto desde el aspecto logístico, de producción ejecutiva, de realización técnica y de contenido, y utilización en distintos ámbitos con fines educativos y/o de divulgación; Diseño y establecimiento de grillas para las entrevistas formales referidas en el punto anterior y a realizarse próximamente; Reuniones periódicas de los integrantes del equipo de investigación a los fines de acordar modos y estrategias de trabajo, como asimismo, compartir lecturas obligatorias de algunos textos citados en la bibliografía del proyecto y de otros materiales que surgieron durante el período de búsqueda; El copiado de materiales audiovisuales se encuentra en proceso de realización con algunas de las organizaciones; en tanto, con otras se están diligenciando las autorizaciones correspondientes; Se está trabajando en el diseño y producción de un blog que contenga la parte sustancial del presente proyecto de investigación, ya que el equipo considera de gran valor socializar los resultados. …”
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Selección de características mediante la combinación de métodos para evaluar la precisión de clasificación en un conjunto de datos de implantes dentales by Ganz, Nancy Beatriz, Ares, Alicia Esther, Kuna, Horacio Daniel, Domínguez, Facundo A., Workshop de Investigadores en Ciencias de la Computación (25 y 26 : 2019 : San Juan, Argentina)

“…Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Materiales de Misiones; Argentina.…”
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Electrocatalizadores de nanocristalitas facetadas de platino by Ramos, Silvina Gabriela, Andreasen, Gustavo Alfredo, Ares, Alicia Esther, Triaca, Walter Enrique, Congreso argentino de fisicoquímica y química inorgánica (21° : 2019 : Tucumán, Argentina)

“…Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales. Instituto de Materiales de Misiones; Argentina.…”
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Estrategia de control por curva de caída con reducido costo computacional para inversores monofásicos en paralelo by Jornada de Investigación, Desarrollo Tecnológico, Extensión, Vinculación y muestra de la producción (10 : 25-30 de agosto de 2020 : Oberá, Misiones), Maxit, Alejandro Germán, Polich, Francisco Luis, Carballo, Roberto Esteban, Botterón, Fernando

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Fundamentos de un sistema de detección y reporte de caza furtiva mediante nodos de procesamiento by Moya, Sergio Eduardo, Kolodziej, Javier Ernesto, Garassino, Sergio Alberto

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Descripción y análisis de las guías para las experiencias de laboratorio de química : su influencia en la construcción de conocimientos by Acuña, Miriam Gladys, Marchak, Griselda Marilú, Medina, Gladis Edith, Baumann, Alicia Jeannette, Lorenzo, María Gabriela

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Extraction of pectin from lemon albedo with a polygalacturonase of Wickerhamomyces Anomalus by Maidana, Silvana, Danovich, Claudia Liliana, Zubreski, Emilce Roxana, Martos, María Alicia

“…The soluble polymeric material was precipitated with ethanol and the weight of the dried gel obtained was named as ethanol insoluble material (EIM). …”
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Autores Territoriales. Segunda etapa. 16H284 by Santander, Carmen de las Mercedes, dir., Andruskevicz, Carla Vanina, Guadalupe Melo, Carmen Cecilia, Quintana, Sergio Daniel, Burg, Claudia Liliana, Mora, Carolina, Staciuk, Raquel Itatí

“…Informes de avances con escritura y revisión. Preparación de materiales didácticos para exposiciones en las cátedras.…”
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A bibliometric analysis of plastic-wood composite production from wood waste and thermoplastic by Mendonça de Miranda, Gilson, Oliveria Conceição , Amanda, Alberto Silveira Rodrigues, Pablo, Alves, Rejane Costa, Dias, Josinaldo de Oliveira

“…Composite plastic-wood is a material that combines distinct substances, such as polymers and wood powder, maintaining their identities even after processing. …”
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Influencia de la relación de sólido en la extracción hidroalcohólica de compuestos fenólicos a partir de hojas de yerba mate elaborada by López, Gabriela Gisela, Brousse, María Marcela, González, Adriana Maricil, Cruz, Nancy Elizabeth, Vergara, María Laura, Linares, Andrés Ramón, Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos [y] Congreso argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (21° y 17° : 2019 : Buenos Aires, Argentina)

“…Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales. Instituto de Materiales de Misiones; Argentina.…”
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