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Edición, estudio y glosario del manuscrito aljamiado T19 de la Real Academia de la Historia
Published 2004Get full text
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Almacenamiento de hidrógeno bajo la forma de hidruro metálico de baja presión de equilibrio en un sistema de energía renovable
Published 2019Get full text
info:eu-repo/semantics/conferenceObject -
2666
Enseñar a enseñar economía : la cuestión de la formación docente y la formación disciplinar en el Profesorado de Ciencias Económicas (PCE). 16H274
Published 2014Get full text
info:eu-repo/semantics/report -
2667
RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK
Published 2009“…Considering the textural properties of the principal raw material used, it was concluded that an optimal combination would be to use intermediate levels of egg and milk and higher levels of fat, prioritizing the decrease in elasticity over firmness.…”
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Online -
2668
Sobre los dilemas de la sustentabilidad en tiempos del agronegocio
Published 2012Get full text
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info:eu-repo/semantics/article -
2669
Aplicación de diferentes técnicas de Secado en frutas de Diospyros kaki var. ‘Fuyu’
Published 2016“…Centro Científico Tecnológico (Nordeste). Instituto de Materiales de Misiones; Argentina.…”
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info:eu-repo/semantics/article -
2670
Corrosion of nonferrous metals and their alloys
Published 2018“…Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Materiales de Misiones; Argentina.…”
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info:eu-repo/semantics/article -
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Enzyme assisted extraction of lycopene in guava pulp (Psidium guajava L.)
Published 2017“…Under these conditions, the concentration of lycopen extracted was 40,08 ug/g fresh material. Pectinase treatment increases the bioavailability of lycopene in guava pulp, offering an interesting alternative in extraction processes of such important antioxidant.…”
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Alimentos para la ciudad : historia de la agricultura colombiana /
Published 2015Get full text
Libros Digitales -
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Diálogo de saberes y educación experiencial : una propuesta para la jerarquización de la extensión universitaria
Published 2019Get full text
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Enfoque socio-ambiental en la formación del contador público
Published 2021Get full text
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Química general: Principios y aplicaciones modernas
Published 2017Enlace del recurso
Libros Digitales -
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Pesquisa social en salud : experiencias y reflexiones en torno al proceso de investigación
Published 2016Get full text
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