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  1. 2661

    Procesamientos de deshidratación y almacenamiento de fruta de Dyospiros Kaki by Borsini, Ariel Alejandro

    Published 2021
    “…Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Materiales de Misiones. Laboratorio de Preservación y Envases. …”
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    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  2. 2662
  3. 2663

    Bioquímica (3º Edición) by Christopher K. Mathews, K. E. van Holde y Kevin G. Ahern

    Published 2012
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  4. 2664
  5. 2665

    Toxicología fundamental 4 edic. by Manuel Repetto Jiménez

    Published 2009
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  6. 2666

    Pinturas y recubrimientos by Jordi Calvo Carbonell

    Published 2009
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  7. 2667

    Alimentos seguros by Isabel García Fajardo

    Published 2008
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  8. 2668

    Los comienzos en los confines: la no-opción por la antropología social de Leopoldo J. Bartolomé y Carlos A. Herrán by Guber, Rosana

    Published 2014
    “…Revisar las trayectorias formativas y profesionales de Leopoldo Bartolomé y Carlos Herrán nos ayuda a mostrar aspectos desconocidos aún de nuestra disciplina, señalando cómo la “antropología social” se articuló con otras ramas preexistentes, a través de sus materias, sus cultores y sus campos empíricos. También nos ayudan a relativizar las denominaciones y a prestar más atención a las preguntas y los enfoques de la investigación.…”
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    article
  9. 2669
  10. 2670
  11. 2671

    Liderazgo de equipos con entusiasmo estratégico by Malaret, Juan

    Published 2003
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  12. 2672

    Manual de nutrición clínica y dietética

    Published 2007
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    Libros Digitales
  13. 2673
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  16. 2676

    Difusión y consumo de la fotografía etnográfica chaqueña. En: Avá, nº 16 by Reyero, Alejandra

    Published 2009
    “…Por ello, el trabajo explora algunos de los contextos subjetivos y colectivos en los que ambas colecciones fueron utilizadas respectivamente como herramienta de investigación académica y material de exhibición estética. Se analiza especialmente la apropiación de estas imágenes por parte del sector hegemónico y se discute en qué medida las colecciones pertenecen a los sujetos representados y/o sus descendientes y por lo tanto deben ser “devueltas” a ellos.…”
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  17. 2677

    El profesor de letras universitario en el umbral de la práctica. Un estudio de caso en el laboratorio de la práctica en la escuela media. 16H309 by Santiago, Claudia Mariana, dir., Lezcano, María del Rosario, Araujo, Ivonne

    Published 2012
    “…Actividades desarrolladas durante el período: recolección y selección del material de campo del 2009- 2010; desarrollo y registro de un taller de construcción de artefactos didácticos antes de salir a campo, desde la escena conjetural; reconocimiento de un campo complejo: practicante. …”
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    documento de trabajo
  18. 2678

    La construcción de un parque temático religioso como ciudad análoga. En: Avá, nº 20 by Sánchez, Sandra Inés

    Published 2012
    “…El trabajo consiste en el análisis del emprendimiento, la formalización urbana, las teatralizaciones, el material gráfico y audiovisual, con la finalidad de dar cuenta de la incidencia de los procesos de construcción formal, sus significaciones y simbolizaciones…”
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  19. 2679

    Reseña de la tesis de Gustavo Simón "Umbrática: semiosis de sombra instaladas como escritura" by Alarcón, Mirta Raquel, De Lucca, Ignacio (Ilustrador)

    Published 2017
    “…La tesis de Maestría de Gustavo Simón desarrolla en torno del concepto de “umbrática” un trabajo que problematiza la “sombra” como categoría y artefacto material y simbólico -en su carácter sígnico de índice, ícono y símbolo- que le permite instalar una escritura ensayística en la cual el pensamiento mestizo encuentra su más cómoda materialización.…”
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    masterThesis
  20. 2680