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    Fungal contamination of Tea. Changes during the controlled processing of black tea by Tonon, Sergio A., Marucci, Raúl S., Fontana, Jorge, Jerke, Gladis, Ferreras, Julián A.

    Published 1998
    “…Biological or chemical contamination can alter the quality of the raw material. Fungal growth during processing and storage is one of the possibilities. …”
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    Derecho a la Educación Pública by Caceres, Karina

    Published 2017
    “…Realizamos una reunión semanal en la que planificamos los talleres, recabamos datos de los talleres anteriores, armamos nuestro material didáctico, discutimos.La problemática surgió a raíz de la mirada que nos hemos hecho, como equipo de trabajo, sobre lo que la Universidad hace o debería hacer para que cada  vez sea mayor el número de personas que ingresen, permanezcan y egresen de las Universidades Públicas en especial y de una formación académica en general.Hemos destinado específicamente los talleres a los alumnos del quinto año, porque consideramos que es obligación de la Universidad, acercarles las herramientas necesarias para tomar las decisiones que definirán su futuro más próximo, el de la formación, capacitación  y posterior salida al mundo laboral.…”
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    Effects of growing and processing location on polyphenol content and antioxidant capacity of yerba mate (Ilex paraguariensis) by Escalada, Gustavo, Brumovsky, Luis A., Hartwig, Vanessa G.

    Published 2011
    “…For the obtention of yerba mate extracts enriched in TPC and with high AOC, the use of raw material obtained at the early harvest is recommended.…”
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    Proteínas de choque térmico en las artroplastias totales de rodilla by Chana Rodríguez, Francisco

    Published 2005
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    Libros Digitales
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