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2781
Enzyme assisted extraction of lycopene in guava pulp (Psidium guajava L.)
Published 2017“…Under these conditions, the concentration of lycopen extracted was 40,08 ug/g fresh material. Pectinase treatment increases the bioavailability of lycopene in guava pulp, offering an interesting alternative in extraction processes of such important antioxidant.…”
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2782
RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK
Published 2009“…Considering the textural properties of the principal raw material used, it was concluded that an optimal combination would be to use intermediate levels of egg and milk and higher levels of fat, prioritizing the decrease in elasticity over firmness.…”
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Online -
2783
Análisis de la fracturación en un área granítica intraplaca : el Domo de Tormes /
Published 2003Get full text
Libros Digitales -
2784
El panorama de las estrategias nanotecnológicas contra el COVID-19 : productos y diagnósticos, vacunas y tratamientos
Published 2021Get full text
info:eu-repo/semantics/article -
2785
Gestión de inocuidad y asimilación de tecnologías en fábrica de helados desde el desarrollo local
Published 2020Get full text
info:eu-repo/semantics/article -
2786
MATLAB: Con Aplicaciones a la Ingeniería, Física y finanzas
Published 2013Enlace del recurso
Libros Digitales -
2787
Por un medio ambiente sano que promueva los derechos humanos en el Sur Global
Published 2019Enlace del recurso
Libros Digitales -
2788
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2789
Lengua e historia del Asón al Cadagua (épocas prerromana y romana) /
Published 2003Get full text
Libros Digitales -
2790
Más que palabras el poder de la comunicación no verbal /
Published 2011Get full text
Libros Digitales -
2791
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2792
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2793
La memoria literaria de la Provincia de Misiones. 16H231
Published 2010“…La labor propuesta implica una sólida red de acuerdos teóricos, críticos y metodológicos iniciales, un arduo rastreo e identificación de los documentos, además de la tramitación ante deudos y poseedores actuales de los respectivos préstamos del material.…”
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documento de trabajo -
2794
Memorias del contacto. Relaciones indios-blancos en Misiones 1920-1960. 16H290
Published 2012“…También realizaremos la búsqueda y recopilación de material fotográfico inédito producido en la provincia durante las primeras décadas del siglo XX a los fines de análisis documental.…”
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documento de trabajo -
2795
Regimes de identidade, regimes de propriedade
Published 2014“…Se de um lado há múltiplas relações de pertencimento entre os lugares de moradia e reprodução material, de outro há o monismo jurídico, que entende a propriedade como um feixe de direitos que se realiza integralmente nas ações de usar, gozar e dispor. …”
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artículo -
2796
Iniciativas de “acceso abierto” para la conformación de repositorios institucionales.16H-213
Published 2014Get full text
info:eu-repo/semantics/report -
2797
De (re) configuraciones genéricas menores. 16H373
Published 2014Get full text
info:eu-repo/semantics/other -
2798
Tizón del Eucalyptus globulus Labill. sup-sp. globulus ocasionado por Alternaria Alternata (Fr.) Keisller
Published 1993Get full text
info:eu-repo/semantics/article -
2799
Enfermedades foliares en plantaciones y viveros comerciales de Eucalyptus SPP. en la Provincia de Misiones
Published 2022Get full text
info:eu-repo/semantics/report -
2800
Marcial Toledo : un proyecto literario intelectual de provincia
Published 2020Get full text
info:eu-repo/semantics/book