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  1. 2781
    Enzyme assisted extraction of lycopene in guava pulp (Psidium guajava L.)

    Enzyme assisted extraction of lycopene in guava pulp (Psidium guajava L.) by Rosero Henao, Jenny C., Giraldo, Luis F., Ordeñez Santos, Luis E.

    Published 2017
    “…Under these conditions, the concentration of lycopen extracted was 40,08 ug/g fresh material. Pectinase treatment increases the bioavailability of lycopene in guava pulp, offering an interesting alternative in extraction processes of such important antioxidant.…”
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  2. 2782
    RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK

    RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK by Milde, Laura B., Valle Urbina, Carolina, Rybak, Alexis M., Oliveira, Carlos H., González, Karina G.

    Published 2009
    “…Considering the textural properties of the principal raw material used, it was concluded that an optimal combination would be to use intermediate levels of egg and milk and higher levels of fat, prioritizing the decrease in elasticity over firmness.…”
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  3. 2783
    Análisis de la fracturación en un área granítica intraplaca : el Domo de Tormes /

    Análisis de la fracturación en un área granítica intraplaca : el Domo de Tormes / by Anton López, Loreto

    Published 2003
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    Libros Digitales
  4. 2784
    El panorama de las estrategias nanotecnológicas contra el COVID-19 : productos y diagnósticos, vacunas y tratamientos

    El panorama de las estrategias nanotecnológicas contra el COVID-19 : productos y diagnósticos, vacunas y tratamientos by Arruda Pacheco, Thyago José, de Matos da Silva, Franciéle, Galdino de Souza, Danielle, Mello da Silva, Victor Carlos, Santos Faria, Raquel

    Published 2021
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    info:eu-repo/semantics/article
  5. 2785
    Gestión de inocuidad y asimilación de tecnologías en fábrica de helados desde el desarrollo local

    Gestión de inocuidad y asimilación de tecnologías en fábrica de helados desde el desarrollo local by Pérez Navarro, Omar, Chaviano, Milagro, Corzol, Ibis, Velázquez, Maidel, Miño Valdés, Juan Esteban, Reymond, Antonio

    Published 2020
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    info:eu-repo/semantics/article
  6. 2786
    MATLAB: Con Aplicaciones a la Ingeniería, Física y finanzas

    MATLAB: Con Aplicaciones a la Ingeniería, Física y finanzas by David Báez y Ofelia Cervantes

    Published 2013
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  7. 2787
    Por un medio ambiente sano que promueva los derechos humanos en el Sur Global

    Por un medio ambiente sano que promueva los derechos humanos en el Sur Global by César Rodríguez Garavito

    Published 2019
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    Libros Digitales
  8. 2788
    Negociación en acción

    Negociación en acción by Malaret, Juan

    Published 2011
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    Libros Digitales
  9. 2789
    Lengua e historia del Asón al Cadagua (épocas prerromana y romana) /

    Lengua e historia del Asón al Cadagua (épocas prerromana y romana) / by Fernández Palacios, Fernando

    Published 2003
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    Libros Digitales
  10. 2790
    Más que palabras el poder de la comunicación no verbal /

    Más que palabras el poder de la comunicación no verbal / by Patterson, Miles L.

    Published 2011
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    Libros Digitales
  11. 2791
    Estrategias creativas para la enseñanza de la multiplicación en los alumnos de tercer grado de educación básica en la unidad educativa privada "Vene Luso"

    Estrategias creativas para la enseñanza de la multiplicación en los alumnos de tercer grado de educación básica en la unidad educativa privada "Vene Luso" by Campelo, Marjorie

    Published 2003
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    Libros Digitales
  12. 2792
    Valoración cruzada y a doble ciego, mediante el modelo de gingivitis experimental, de la eficacia de tres colutorios de clorhexidina sin alcohol frente a la prevención de gingivitis y a la neoformación de placa supragingival

    Valoración cruzada y a doble ciego, mediante el modelo de gingivitis experimental, de la eficacia de tres colutorios de clorhexidina sin alcohol frente a la prevención de gingivi... by Morante Mudarra, Sergio

    Published 2003
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    Libros Digitales
  13. 2793
    La memoria literaria de la Provincia de Misiones. 16H231

    La memoria literaria de la Provincia de Misiones. 16H231 by García Saraví, María de las Mercedes, dir., Lemes, Karina Beatriz, Disanti, Marisa Susana, Roman, Gabriela, Aldana, Natalia, Otero, Jorge Hernando, López Torres, Sebastián, Renaut, Marisa, Escalada, María Aurelia, Kushidonchi, Ana Eugenia, Lombardi, Lisandro, Pereira, Carina

    Published 2010
    “…La labor propuesta implica una sólida red de acuerdos teóricos, críticos y metodológicos iniciales, un arduo rastreo e identificación de los documentos, además de la tramitación ante deudos y poseedores actuales de los respectivos préstamos del material.…”
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    documento de trabajo
  14. 2794
    Memorias del contacto. Relaciones indios-blancos en Misiones 1920-1960. 16H290

    Memorias del contacto. Relaciones indios-blancos en Misiones 1920-1960. 16H290 by Gorosito Kramer, Ana María, dir., Cabolla Badie, María Victoria, Gallero, María Cecilia

    Published 2012
    “…También realizaremos la búsqueda y recopilación de material fotográfico inédito producido en la provincia durante las primeras décadas del siglo XX a los fines de análisis documental.…”
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    documento de trabajo
  15. 2795
    Regimes de identidade, regimes de propriedade

    Regimes de identidade, regimes de propriedade by Lobão, Ronaldo, Calandrino, Tatiana

    Published 2014
    “…Se de um lado há múltiplas relações de pertencimento entre os lugares de moradia e reprodução material, de outro há o monismo jurídico, que entende a propriedade como um feixe de direitos que se realiza integralmente nas ações de usar, gozar e dispor. …”
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    artículo
  16. 2796
    Iniciativas de “acceso abierto” para la conformación de repositorios institucionales.16H-213

    Iniciativas de “acceso abierto” para la conformación de repositorios institucionales.16H-213 by Miranda, Mirta Juana

    Published 2014
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    info:eu-repo/semantics/report
  17. 2797
    De (re) configuraciones genéricas menores. 16H373

    De (re) configuraciones genéricas menores. 16H373 by García Saraví, María de las Mercedes, Lemes, Karina Beatriz

    Published 2014
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    info:eu-repo/semantics/other
  18. 2798
    Tizón del Eucalyptus globulus Labill. sup-sp. globulus ocasionado por Alternaria Alternata (Fr.) Keisller

    Tizón del Eucalyptus globulus Labill. sup-sp. globulus ocasionado por Alternaria Alternata (Fr.) Keisller by Merlo, Pericles Abel, Rollan, María Cristina, Ronco, Blanca Lía

    Published 1993
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    info:eu-repo/semantics/article
  19. 2799
    Enfermedades foliares en plantaciones y viveros comerciales de Eucalyptus SPP. en la Provincia de Misiones

    Enfermedades foliares en plantaciones y viveros comerciales de Eucalyptus SPP. en la Provincia de Misiones by Eskiviski, Edgar Rafael

    Published 2022
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    info:eu-repo/semantics/report
  20. 2800
    Marcial Toledo : un proyecto literario intelectual de provincia

    Marcial Toledo : un proyecto literario intelectual de provincia by Santander, Carmen de las Mercedes

    Published 2020
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    info:eu-repo/semantics/book

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