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Los repositorios documentales en Misiones y los problemas de preservación : la difícil búsqueda de fuentes para la construcción de la historia de los medios
Published 2019Get full text
info:eu-repo/semantics/conferenceObject -
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Aproximación del comportamiento de ladrillos cerámicos huecos mediante métodos numéricos
Published 2017Get full text
info:eu-repo/semantics/article -
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Procedure for the evaluation of business opportunities in the sugar industry
Published 2016“…A Heuristic Diagram which took into account technical, economic, social, environmental and risk factors, using tools Management Analysis Development to identify the main options of industrial production processes with high efficiency, material balances designed and energy Complex goal Process Analysis, which allows you to view the best business option. …”
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RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK
Published 2009“…Considering the textural properties of the principal raw material used, it was concluded that an optimal combination would be to use intermediate levels of egg and milk and higher levels of fat, prioritizing the decrease in elasticity over firmness.…”
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Evaluación del sellado marginal de coronas de titanio colado y mecanizado con dos líneas de determinación
Published 2004Get full text
Libros Digitales -
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Caracterización de la producción artesanal en la región de las misiones con la impronta guaraní- jesuítica
Published 2019Get full text
info:eu-repo/semantics/conferenceObject -
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Enzyme assisted extraction of lycopene in guava pulp (Psidium guajava L.)
Published 2017“…Under these conditions, the concentration of lycopen extracted was 40,08 ug/g fresh material. Pectinase treatment increases the bioavailability of lycopene in guava pulp, offering an interesting alternative in extraction processes of such important antioxidant.…”
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Síntesis y caracterización de ferritas obtenidas por procedimientos de "química suave" a partir de A-NaFeO2
Published 1998Get full text
Libros Digitales -
2558
Del libro didáctico a la secuencia de formación : propuestas de intervención pedagógica
Published 2013Get full text
info:eu-repo/semantics/other -
2559
Pesquisa social en salud. Experiencias y reflexiones en torno al proceso de investigación
Published 2016“…A partir del cursado de la materia “Taller de Tesis”, en la licenciatura de Antropología Social durante el año 2014, se inicia un vínculo con el campo de la antropología médica que permite esbozar el problema de investigación que da lugar al tema "prácticas de atención a la salud entre los pobladores de un asentamiento informal en Posadas". …”
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conferenceObject -
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Los comienzos en los confines: la no-opción por la antropología social de Leopoldo J. Bartolomé y Carlos A. Herrán
Published 2014“…Revisar las trayectorias formativas y profesionales de Leopoldo Bartolomé y Carlos Herrán nos ayuda a mostrar aspectos desconocidos aún de nuestra disciplina, señalando cómo la “antropología social” se articuló con otras ramas preexistentes, a través de sus materias, sus cultores y sus campos empíricos. También nos ayudan a relativizar las denominaciones y a prestar más atención a las preguntas y los enfoques de la investigación.…”
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