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  1. 3581
    Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  2. 3582
    Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
    by Gandón Hernández, José
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  3. 3583
    Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  4. 3584
    Validación de un método analítico para determinar fenoles libres y totales
    Published 2010
    “…[Editorial Universitaria],…”
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  5. 3585
    Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  6. 3586
    Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
    by Ceballos Tarafa, Liena
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  7. 3587
    Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  8. 3588
    Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  9. 3589
    Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
    by Casariego, Alicia
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  10. 3590
    Corazón débil un relato temprano de Dostoievski /
    by González Morales, Alfredo
    Published 2001
    “…Editorial Universitaria,…”
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  11. 3591
    Delicadezas de la escritura
    by Palmero González, Elena
    Published 2001
    “…Editorial Universitaria,…”
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  12. 3592
    El ritmo métrico acentual en el poemario El son entero, de Nicolás Guillén
    by Licor Licor, Isaac
    Published 2001
    “…Editorial Universitaria,…”
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  13. 3593
    Algunas consideraciones acerca de la producción de un texto escrito
    by Rodríguez Ruiz, Mayra
    Published 2001
    “…Editorial Universitaria,…”
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  14. 3594
    La adjetivación en la región central de Cuba
    by Mestre Varela, Gema
    Published 2001
    “…Editorial Universitaria,…”
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  15. 3595
    Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
    Published 2004
    “…Editorial Universitaria,…”
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  16. 3596
    Fundamentos político-jurídicos para la descentralización fiscal en pos del desarrollo local en Cuba /
    “…Editorial Universitaria,…”
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  17. 3597
    Efecto de PectiMorfʼ en la propagación in vitro de la yuca (Manihot esculenta C.), cultivares 'CMC-40' y 'Señorita' /
    by Suárez Guerra, Lorenzo
    Published 2016
    “…Editorial Universitaria,…”
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  18. 3598
    Modelo pedagógico de carrera académica para los profesores de los institutos universitarios de tecnología en la República Bolivariana de Venezuela
    by Goudeth Galindo, Rafael
    Published 2012
    “…Editorial Universitaria,…”
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  19. 3599
    Estrategia de educación vocal para la formación de Licenciados en Educación Logopedia /
    “…Editorial Universitaria,…”
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  20. 3600
    Incidencia de Rhizoctonia spp., Sclerotium rolfsii y Macrophomina phaseolina en frijol común en Villa Clara
    by Díaz Castellanos, Manuel
    Published 2012
    “…Editorial Universitaria,…”
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