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  1. 1

    Calidad de agua de vertientes protegidas en la zona centro de la provincia de Misiones by Iwasita, Bárbara Eloísa

    Published 2018
    “…Maestría en Tecnología de los Alimentos…”
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  2. 2

    Albergue universitario : convivencia saludable by Pereira, Cintia Pamela, Ramírez, José Luis, Venialgo Rossi, Claudia Patricia

    Published 2017
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. …”
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  3. 3

    Aproximaciones reflexivas by Díaz, Cristian Eduardo

    Published 2017
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. …”
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  4. 4

    Una guía para sobrevivir en la universidad by Díaz, Cristian Eduardo

    Published 2016
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
  5. 5

    Programa de acompañamiento a las trayectorias formativas de los estudiantes by Díaz, Cristian Eduardo

    Published 2016
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
  6. 6

    Las jornadas de inclusión a la vida universitaria de la FHyCS de la UNaM by Villafañe, Adriana Noemí

    Published 2017
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. …”
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  7. 7

    El derecho a la educación superior by Díaz, Cristian Eduardo

    Published 2016
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
  8. 8

    Talleres de estudio by Olivera, Liliana Soledad, Obregón, Rosalía Celeste, Cáceres, Karina, Venialgo Rossi, Claudia Patricia

    Published 2017
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. …”
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  9. 9
  10. 10
  11. 11

    Influencia de la temperatura de secado e inhibidor de pardeamiento sobre la absorción de agua y color en purés deshidratados de mandioca by Araujo, Lidia Lelis

    Published 2016
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  12. 12

    Optimización de la extracción de esteviolglicósidos de Stevia rebaudiana Bertoni by Celaya, Liliana Soledad

    Published 2013
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  13. 13

    Extracción de pectina de albedo de limón mediante enzimas pécticas producidas por una levadura autóctona by Danovich, Claudia Liliana

    Published 2019
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  14. 14

    Modelo de optimización del proceso de estabilización de bebidas fermentadas by Lataza Rovaletti, María Mercedes

    Published 2016
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  15. 15

    Influencia del almacenamiento de miel de Yateí sobre las propiedades antimicrobianas y parámetros de calidad by Martínez, Ramón Alejandro

    Published 2013
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  16. 16

    Parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción de hojas de Maytenus ilicifolia Martius by Pergher, Gabriela

    Published 2014
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  17. 17

    Diferencias en los parámetros fisicoquímicos de calidad entre los distintos tipos de té (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze elaborados en Argentina by Thea, Ana Eugenia

    Published 2013
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  18. 18

    Parámetros fisicoquímicos, texturales y sensoriales de pastas a base de fécula de mandioca by Chigal, Paola Soledad

    Published 2021
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Química y Naturales. …”
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    info:eu-repo/semantics/masterThesis
  19. 19

    Comportamiento de masas de panificados libres de gluten, almacenadas en congelación by Padoan, Cyntia Elizabeth

    Published 2019
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Química y Naturales. …”
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  20. 20

    Obtención y caracterización de almidón acetilado de mandioca by Trela, Valeria Daiana

    Published 2018
    “…Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Química y Naturales. …”
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