(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /

Bibliographic Details
Other Authors: Llobet Estany, Marta (director de la publicación.), Durán, Paula (director de la publicación.), Magaña, Claudia R. (director de la publicación.), Muñoz, Araceli (director de la publicación.)
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Series:Manuales ; 645. Ars alimentaria
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/120289